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キャベツのナムル

2012/06/13 13:04 | 節約料理レシピ



実家から大きなキャベツをもらったので、
COOKPADで検索し、ナムルを作りました。

手順も材料も少なく簡単です!

材料 キャベツ 青シソ ごま
調味料 塩 にんにく ゴマ油 白ゴマ

キャベツ、青シソは食べやすい大きさに切る
キャベツをボウルに入れて塩を適宜ふりかき
さっとかき混ぜ少し置く
しんなりしたら水を切る、
青シソを混ぜ
にんにく、ゴマ油、白ゴマを混ぜ合わせる

ゴマ油は香り付け程度に入れました。

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